مزرعه ی ارگانیک

محصولات محلی، ارگانیک و گیاهان دارویی

مزرعه ی ارگانیک

محصولات محلی، ارگانیک و گیاهان دارویی

هیچ وقت استفاده از سموم و آفت کش ها و کود و کلا فراورده های شیمیایی را نمی پسندیدم. به همین خاطر تصمیم گرفتم مزرعه ی کوچکی را که در اختیار دارم بدون استفاده از کود و سموم شیمیایی مدیریت کنم و محصولاتش برای مصرف خانواده باشد. بعدش تصمیم گرفتم محصولات مازاد بر مصرف را به دیگران عرضه کنم. حالا بیش از 4 سال است که در مزرعه ام کود و سم استفاده نشده. از این که محصولاتم سالم اند احساس خوبی دارم.
شما هم می توانید در این حس خوب شریک باشید

۱ مطلب با موضوع «گیاهان باغی» ثبت شده است

نعناع ایرانی، معطر و اشتها آور

شنبه, ۲۶ ارديبهشت ۱۳۹۴، ۱۲:۴۰ ب.ظ

نعناع گیاهی است علفی و چند ساله که علاوه بر ساقه ی زیر زمینی که گیاه را در خاک مستقر می سازد دارای ساقه ی هوایی نیز هست. از محل گره های ساقه که در تماس با زمین است ریشه هایی خارج می شود و ساقه ی جدید را ایجاد می کند. برگ های نعناع بیضی شکل، نوک تیز و دندانه دار می باشند. گل های آن بسته به نوع نعناع ممکن است قرمز، ارغوانی یا سفید باشد. نعناع در مناطق معتدل و آفتاب گیر به خوبی رشد می کند. بنابراین اگر شما فقط یک ساقه ی نعناع در باغچه ی خود بکارید به زودی تمام باغچه پر از نعناع می شود.

نعناع از قدیم به عنوان یک گیاه معطر و اشتها آور و برای رفع ناراحتی های دستگاه گوارش به کار می رفته است. نعناع به صورت نعناع خشک، یا برگ تازه و برای استفاده در ماست، تهیه چای و نعناع داغ استفاده می شود. برگ های تازه ی نعناع در جای خنک، خشک و دور از نور به خوبی و با رنگ سبز خشک می شوند.

  • مزرعه ارگانیک