مزرعه ی ارگانیک

محصولات محلی، ارگانیک و گیاهان دارویی

مزرعه ی ارگانیک

محصولات محلی، ارگانیک و گیاهان دارویی

هیچ وقت استفاده از سموم و آفت کش ها و کود و کلا فراورده های شیمیایی را نمی پسندیدم. به همین خاطر تصمیم گرفتم مزرعه ی کوچکی را که در اختیار دارم بدون استفاده از کود و سموم شیمیایی مدیریت کنم و محصولاتش برای مصرف خانواده باشد. بعدش تصمیم گرفتم محصولات مازاد بر مصرف را به دیگران عرضه کنم. حالا بیش از 4 سال است که در مزرعه ام کود و سم استفاده نشده. از این که محصولاتم سالم اند احساس خوبی دارم.
شما هم می توانید در این حس خوب شریک باشید

۲ مطلب با موضوع «آموزش مزرعه ارگانیک» ثبت شده است

اصول کشاورزی ارگانیک (انجمن ارگانیک ایران)

سه شنبه, ۸ مهر ۱۳۹۳، ۰۸:۲۶ ق.ظ

کشاورزی ارگانیک بر پایه اصول خاصی بنا نهاده شده است که آشنایی با این اصول جهت درک بهتر کشاورزی ارگانیک ضروری است این اصول اساس رشد و توسعه کشاورزی ارگانیک را فراهم نموده اند و باعث بهبود و ارتقای جهانی کشاورزی شده اند. به دلیل نیاز روزانه مردم به تغذیه ،کشاورزی از مهمترین و بیشترین فعالیت های بشر از ابتدا تا به حال و در آینده خواهد بود.

  • مزرعه ارگانیک

تعاریف متعدد و متنوعی از کشاورزی ارگانیک ارائه شده است که دو نمونه از مهمترین آن ها در زیر ادامه آمده است.

تعریف هیات استاندارهای ملی ارگانیک آمریکا در سال 1996 : "کشاورزی ارگانیک عبات است از نظام مدیریت تولید اکولوژیکی که به تقویت و گسترش تنوع زیستی و چرخه های بیولوژیکی و فعالیت های بیولوژیکی خاک می پردازد. نظام مزبور بر پایه ی حداقل بهره برداری از نهاده های خارج از مزرعه و نیز اقدامات مدیریتی برای بازسازی، نگهداری و تقویت توازن اکولوژیکی بنا شده است."

تعریف IFOAM در سال 2008 : "کشاورزی ارگانیک سیستم تولیدی است که از سلامت انسان ها، اکوسیستم ها و خاک ها حمایت می کند و بر پروسه های اکولوژیکی، تنوع زیستی و سیکل های طبیعی تکیه دارد و کاربرد نهاده های با اثر رقابتی را ترجیح می دهد. کشاورزی ارگانیک از تجارب، نورآوری، علوم سودمند محیط زیست، ترویج نمایشگاه های مرتبط و کیفیت خوب زندگی اشخاص درگیر با آن ترکیب شده است."

  • مزرعه ارگانیک